Znaleziono 18 przepisów w kategorii Pierogi

Pierogi bałkańskie

Dodano: 2005-01-30
ciasto:40 dag m±kijajkofarsz:50 dag botwiny20 dag bryndzy3 łyżki posiekanego szczypiorku1/4 łyżeczki ostrej paprykisól Sparzon± botwinę drobno pokroić, wymieszać ze szczypiorkiem, bryndz±, przyprawami. Z m±ki, jajka i ponad szkl. wody

Pierogi ziołowo- ziemniaczane

Dodano: 2005-01-30
ciasto:1/2 szkl. m±ki2 dag drożdży1/2 szkl. mlekałyżeczka cukru2 jajka2 łyżki masłasólfarsz:duża cebula2 małe pęczki zielonej pietruszkikilka gał±zek mięty kilka gał±zek lubczyku1/2 kg ziemniaków30 dag twarogusól, pieprz Wymieszać w misce

Pierogi z soczewic±

Dodano: 2005-01-29
ciasto:40 dag m±kijajkofarsz:30 dag pieczarek20 dag soczewicycebulałyżka masłałyżka sosu sojowego3 łyżki bułki tartejsól, pieprzjajko Soczewicę zalać wrz±tkiem, odstawić na godzinę. Ugotować. Cebulę i pieczarki zeszklić na ma¶le i razem

Pierogi z kasz± i cebul±

Dodano: 2005-01-29
40 dag m±ki2 jajka30 dag kaszy gryczanej25 dag twarogu2 łyżki masłacebulamajeraneksól, pieprz m±kę przesiać, dodać sól i 1 jajko. Wlewaj±c 3/4 szkl. ciepłej wody, wyrobić luĄne ciasto. Kaszę ugotować

Pierogi z boczkiem i fasol±

Dodano: 2005-01-28
Składniki: 35 dkg (2 pełne szklanki) m±ki, ok. 0.75 szkl. wody, 1 jajko. Nadzienie: 20 dkg fasoli, 20 dkg chudego i wędzonego boczku,

Pierogi fasolowe

Dodano: 2005-01-28
ciasto:40 dag m±kijajko5 dag suszonych grzybów30 dag fasolicebulałyżka masłałyżka sosu sojowegołyżka bułki tartejjajkosól, pieprz Fasolę zalać wrz±tkiem odstawić na kilka godzin. Zalać ¶wież± wod±, ugotować. Namoczone grzyby ugotować. Oba

Pierogi z soj±

Dodano: 2005-01-27
ciasto:65 dag m±kijajkofarsz:35 dag soi2 jajka10 dag cebuli10 dag bułki tartej2 łyżki olejusól, pieprzzieleninamasło Soję zalać wrz±tkiem, odstawić na kilka godzin, odlać wodę, zalać ¶wież± i ugotować. Zmielić, dodać

Rawiolki z pieczarkami

Dodano: 2005-01-26
Ciasto:2 szkl. m±kiszczypta solijajkonadzienie:20 dag pieczarek2 cebule2 łyżki olejużółtko2 łyżki bułki tartejsól, pieprzmasłotarta bułkazielona pietruszka Pieczarki drobno pokroić, usmażyć na oleju. Gdy woda odparuje, dodać żółtko, bułkę tart±, przyprawy

Kopytka ziemniaczane

Dodano: 2005-01-26
1,5 kg ziemniaków20 dag m±ki2 jajkasólZiemniaki umyć, obrać, ugotować w osolonej wodzie, zmielić i poł±czyć z przesian± m±k±. Dodać jajka, łyżeczkę soli, zagnie¶ć. Z ciasta uformować wałeczki o grubo¶ci 2

Samosy

Dodano: 2005-01-25
szkl. m±ki razowej, 1 szkl. wody, 1 łyżeczka soli, 6 łyżek ghiZmieszać składniki i wyrobić ciasto rękami przez ok. 10 min. Skropić wod±, przykryć ¶ciereczk± i odstawić na kilkadziesi±t minut.

Pierogi postne

Dodano: 2005-01-24
2 szkl. m±kijajkoszczypta solifarsz:15 dag suszonych grzybów2 cebule3 łyżki olejułyżka masłasól, pieprztarta bułkaGrzyby umyć, namoczyć przez noc, ugotować, odcisn±ć (wywar zostawić), drobno posiekać. Cebulę pokroić, zeszklić na oleju, dodać grzyby,

Pierogi z dyni±

Dodano: 2005-01-23
ciasto:40 dag m±kijajkofarsz:40 dag dynicebulałyżka masła3 łyżki posiekanych orzechów włoskichszczypta cukrusólłyżeczka mielonego kminku¶mietana Drobno posiekan± cebulę podsmażyć na ma¶le. Obran± dynię zetrzeć na tarce, wymieszać z cebulę, orzechami, przyprawami.

Krakowskie pierożki

Dodano: 2005-01-22
ciasto:40 dag m±kijajkofarsz:20 dag twarogu20 dag ugotowanej na sypko kaszy gryczanejłyżka masłacebulasól, pieprz Zeszklon± na ma¶le, drobno pokrojon± cebulę utrzeć z twarogiem, wymieszać z kasz±, przyprawami. Z m±ki, jajka

Rawiolki z nadzieniem pieczarkowym

Dodano: 2005-01-22
ciasto:2 szkl. m±kijajko2/3 szkl. wodyszczypta soli nadzienie:20 dag pieczarek2 cebule2 łyżki olejużółtko2 łyżki tartej bułki tartejsól, pieprz Oczyszczone pieczarki i cebulę posiekać, podsmażyć na oleju, wystudzić, dodać żółtko,

Pierogi dagestańskie

Dodano: 2005-01-21
ciasto:40 dag m±kijajkofarsz:50 dag botwinycebulałyżka masła4 łyżki posiekanych orzechów włoskichjajkołyżka posiekanej kolendry / zielonej pietruszkisól, pieprz Botwinę wrzucić na 2 min. do wrz±tku, ods±czyć, posiekać. Drobno posiekan± cebulę zeszklić

Lepioszki uzbeckie

Dodano: 2005-01-21
1 kg m±ki4 dag drożdży2 łyżeczki soli2 szkl. wody Drożdże zalać połow± szkl. letniej wody, pozostawić w ciepłym miejscu do wyro¶nięcia. Zagnie¶ć ciasto z m±ki, drożdży, soli i wody

Ruskie pierogi

Dodano: 2005-01-20
ciasto:40 dag m±kijajkofarsz:20 dag twarogu10 dag bryndzy80 dag ugotowanych ziemniakówcebulałyżka masłasól, pieprz Ziemniaki zmielić, wymieszać z twarogiem, bryndz± i zeszklon± na ma¶le cebulę oraz przyprawami. Z m±ki, jajka i

Uszka z nadzieniem

Dodano: 2005-01-20
ciasto: 15 dag m±kijajkoszczypta solinadzienie: kilka grzybkówmasłołyżka tartej bułkijajosól, pieprz Na ma¶le usmażyć drobno posiekan± cebulę, dodać pokrojone grzyby, tart± bułkę, sól i pieprz. Do lekko przestudzonego

Copyright © 2007 BY przepisy kucharskie
Strona główna   |   Do góry   |   Wstecz
odtrucie finanzen