Ok. 1 kg pomidorów w zalewie,
1 kg pieczarek,
0.5 kg zielonej papryki,
0.5 kg czerwonej papryki,
4 cebule,
koncentrat pomidorowy,
natka,
sól i pieprz.

Cebulę posiekać, dusić na oleju, następnie dodać wody, pokrojone warzywa: paprykę, pomidory wraz z zalewą, a na końcu pieczarki. Pod koniec gotowania dodać przyprawy, koncentrat pomidorowy i natkę.